Városlista
2025. szeptember 6, szombat - Zakariás

Hírek

2018. Február 08. 18:06, csütörtök | Helyi
Forrás: szekesfehervar.hu

Ezüstérmes lett a Bocuse d'Or magyar döntőjében Volenter István fehérvári séf

Ezüstérmes lett a Bocuse d'Or magyar döntőjében Volenter István fehérvári séf

Második helyezést ért el a fehérvári 67 Étterem és Bistro séfje, Volenter István valamint commis-ja , Friderika Spekova a Bocuse d'Or magyar döntőjében.

Ők hozhatták haza a legjobb csapatmunka és a legjobb hústál díját, sőt a tizenkét tagú zsűri Friderika Spekovát választotta a legjobb segítőnek. Az első helyen Pohner Ádám, míg a harmadikon Veres István végzett.

A versenyzőknek két ételt kellett 5 óra 35 perc alatt elkészíteniük. A hústál kötelező alapanyagai a borjúszűz, a csülök és a velő volt, míg a vegetáriánus tányéron a gorgonzola, a risotto rizs és a fürjtojás volt a kikerülhetetlen elem. A séfeknek ezen kívül a tíz zöldség-és fűszernövény közül kisorsolt zöldborsót és snidlinget is bele kellett építeni a fogásokba.

A konyhai és a kóstoló zsűriben összesen 24 séf foglalt helyet, köztük nemzetközileg elismert kiválóságok is. A zsűri elnöke Enrico Crippa volt, aki majd Torinóban, az európai döntőben is elfoglalja majd az elnöki helyet.

szekesfehervar.hu

Címkék: gasztronómia

Ezek érdekelhetnek még

2025. Augusztus 28. 07:51, csütörtök | Helyi

Bajnokok Ligája - Elindultak a budapesti döntő előkészületei

A Puskás Arénában lezajlott a labdarúgó Bajnokok Ligája budapesti döntőjének előkészületeit beindító első munkaértekezlet.

2025. Augusztus 17. 00:00, vasárnap | Helyi

Vida Beni ismét gokartban!

Augusztus közepén rendezték az RMC Hungary Gokart Országos Bajnokság IV. fordulóját, ezúttal Kecskeméten.

2025. Július 24. 07:25, csütörtök | Helyi

95 907-en nyertek felvételt a magyar felsőoktatásba

Az elmúlt másfél évtized legsikeresebb felvételije az idei, 95 907-en nyertek felvételt a sikeres, megújult magyar felsőoktatásba

2025. Szeptember 05. 08:02, péntek | Életmód

Kampányt indított az MLSZ a diszkrimináció ellen

A közelgő világbajnoki selejtezők előtt kampányt indított a Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ), hogy a válogatott mérkőzésein minden szurkoló tartózkodjon a diszkriminatív szabálysértésektől.