A 60 kilogrammosok között Fallon 2005-ben Kairóban szerzett világbajnoki aranyérmet - ahol Braun Ákos 73 kilóban diadalmaskodott -, majd a következő évben Tamperében Európa-bajnok lett. Szerepelt a 2004-es athéni és a 2008-as pekingi olimpián, majd 2011-ben vonult vissza. Évekig Ausztriában edzősködött, idén márciusban walesi szövetségi kapitánynak nevezték ki.